CAHAYA QOLBI

Bahan-Bahan untuk Ayam dan Nasi 1 kg beras basmati/beras hindhi(cuci dan keringkan airnya) 1.5 liter air (untuk air rebusan ayam) 2 ekor ayam (potong kepada 2 atau 4 sahaja) 1 tin kecil kacang peas 1 cawan kismis 3 biji cabe merah 3 biji cabe hijau 3 sendok besar minyak 5 sendok besar minyak sapi 2 sendok besar serbuk jintan manis 1 sendok besar serbuk jintan putih (rendam dengan sedikit air) Pewarna merah/jakferan Bawang goreng Garam dan gula secukup rasa 2 biji  bawang besar ukuran kecil (potong bulat) 1 biji tomat ukuran kecil yang masak (potong dadu) 1 biji lada hijau (potong besar, tambahkan lagi kalau mau pedas) Bahan-Bahan Tumis: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih (dihaluskan) 3 cm halia 2 inci kulit kayu manis 3 kuntum bunga lawang 5 kuntum bunga cengkih 3 biji buah kapulaga 2 sendok kecil jintan manis 1 sendok kecil jintan putih 1 batang daun seledri (daun sup) hiris 1 batang daun ketumbar Bahan-Bahan untuk Saos dakus Buah tomat masak ...

AHLI IBADAH YANG RUGI Ada seorang ahli ibadah bernama Abu bin Hasyim yang kuat sekali tahajudnya. Hampir bertahun-tahun dia tidak pernah absen melakukan sholat tahajud. Pada suatu ketika saat hendak mengambil wudhu untuk tahajud, Abu dikagetkan oleh keberadaan sesosok makhluk yang duduk di bibir sumurnya. Abu bertanya, “Wahai hamba Allah, siapakah Engkau?” Sambil tersenyum, sosok itu berkata; “Aku Malaikat utusan Allah”. Abu Bin Hasyim kaget sekaligus bangga karena kedatangan tamu malaikat mulia. Dia lalu bertanya, “Apa yang sedang kamu lakukan di sini?” Malaikat itu menjawab, “Aku disuruh mencari hamba pencinta Allah.” Melihat Malaikat itu memegang kitab tebal, Abu lalu bertanya; “Wahai Malaikat, buku apakah yang kau bawa?” Malaikat menjawab; “Ini adalah kumpulan nama hamba-hamba pencinta Allah.” Mendengar jawaban Malaikat, Abu bin Hasyim berharap dalam hati namanya ada di situ. Maka ditanyalah Malaikat itu. ...

Resep Cilok Bumbu Kacang Bahan Resep Cilok = 100 g tepung tapioka 100 g tepung terigu 1 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 200 ml kaldu 5 biji cabe rawit 1 batang daun bawang, iris halus air untuk merebus Bumbu kacang Cilok 100 g kacang tanah, goreng 1 siung bawang putih, goreng sebentar 3 buah cabai merah besar 2 lembar daun jeruk 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt air asa 250 ml air Bahan pelengkap Cilok: saus sambal kecap manis Cara membuat Cilok 1. Pertama Anda membuat bumbu kacang: Langkah awal anda campur kacang tanah, berserta bawang putih, cabai merah besar, dan juga air lalu haluskan. kemudian anda masukkan daun jeruk, masak di atas api sedang sampai mengental. Selanjutnya tambahkan bumbu seperti garam, merica bubuk, gula pasir, dan juga air asam. Aduk rata, angkat dan sisihkan. 2. Selanjutnya anda campur tepung tapioka, tepung terigu, dan juga daun bawang lalu aduk rata dan si...

Resep Risoles Bahan & Cara Membuat Kulit Risoles 1. Bahan utama untuk pembuatan kulit risoles adalah tepung terigu sebanyak 500 gram. 2. Susu cair sebanyak kurang lebih 1 liter supaya hasilnya lebih gurih. 3. Telur Ayam ukuran sedang besar sebanyak 5 pcs. 4. Garam dapur yang mempunyai kandungan yodium secukupnya (kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil). 5. Minyak sayur atau minyak goreng baru secukupnya atau bisa diganti juga dengan mentega yang dicairkan (kurang lebih sebanyak 1 sendok untuk olesan dan 7-8 sendok buat dicampur dengan bahan bahan yang lain). 6. Langkah pertama untuk pembuatan resep kulit risoles adalah mengocok telurnya. 7. Kocok telur ayamnya menggunakan mixer dan tambahkan 1 sendok garam. 8. Tuang susu cair yang sudah disiapkan dan aduk menggunakan spatula atau adukan yang lain sampai semua bahan tercampur rata. 9. Tuang tepung terigu yang sudah ditimbang sedikit demi sedikit ke dalam adoann di atas sampai habis dan adonan rata dan agak licin. Sebaiknya p...

Resep Jamur Tiram Crispy Bahan Resep Jamur Tiram 1. Seperti namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah 400 gram jamur tiram kualitas bagus. Cuci bersih jamurnya kemudian diperas supaya kadar airnya berkurang lalu potong acak menggunakan tangan (suwir suwir) besar sesuai ukuran yang diinginkan. 2. Tepung terigu kualitas bagus kurang lebih sebanyak 600 gram. 500 gram nanti digunakan untuk membuat pelapis nya dan 100 gram untuk membuat bahan celupan. 3. Baking powder kurang lebih sebanyak 1/2 sendok teh untuk bahan pelapisnya dan 1 sendok teh untuk membuat bahan celupannya. 4. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 siung. Kupas kulitnya lalu haluskan untuk bahan celupannya. 5. Merica halus atau bubuk kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil/teh untuk bahan pelapisnya dan sedikit saja untuk campuran bahan celupannya. Bisa dihilangkan, ditambah atau dikurangi sesua selera. 6. Tepung maizena kurang lebih sebanyak 50 gram untuk bahan pelapisnya. 7. Kaldu ayam i...

Resep Martabak Telur Spesial Bahan Resep Martabak Telur 1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung terigu yang mempunyai kandungan protein sedang kurang lebih sebanyak 200 gram saja (bahan kulit martabak). 2. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak seperempat sampai setengah sendok kecil atau sendok teh. 3. Air bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 140 ml. 4. Telur ayam 1 butir untuk membuat kulit martabaknya. 5. Minyak secukupnya untuk menggoreng martabaknya nanti dan 50 gram minyak untuk campuran bahan adonan kulitnya. 6. Daging sapi cincang kecil kecil atau bisa juga menggunakan daging giling kurang lebih sebanyak 200-250 gram saja. 7. Daun bawang segar kualitas bagus kurang lebih sebanyak 3-5 batang ukuran sedang besar. Cuci bersih sebelum digunakan dan iris halus halus untuk isi martabaknya. 8. Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak 4 pcs. Kupas kulitnya lalu cincang bawang putihnya sampai benar benar halus untuk bahan isi martabak. 9. Baw...

Resep Pisang Molen Bahan Resep Pisang Molen 1Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah pisang raja kualitas bagus kurang lebih sebanyak 16 buah. Gunakan pisang yang sudah masak, tetapi jangan terlalu matang. Pisang bisa diganti dengan pisang kepok kuning, pisang uli atau jenis pisang lainnya sesuai selera anda. 2, Tepung Terigu halus kurang lebih sebanyak 500 gram. Gunakan tepung merek yang bagus dan berkualitas supaya hasilnya lebih enak. Sebelum digunakan, tepung sebaiknya di ayak terlebih dahulu. 3,Baking powder atau pengempang kue kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil. 4,  Gula halus atau disebut juga gula bubuk kurang lebih sebanyak 120-140 gram. 5, Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2-3 butir. 6, Air matang dingin secukupnya (kurang lebih yang dibutuhkan cuma 2 sendok makan).  7, Margarin kualitas bagus kurang lebih sebanyak 130-140 gram. * 8, Minyak goreng baru secukupnya untuk menggoreng. Cara Membuat Pisang Molen: 1...

Resep Misro Singkong Bahan Resep: 1. Seperti yang sudah disebutkan di atas, bahan utama yang dibutuhkan adalah setengah kilo singkong ukuran sedang. Gunakan singkong yang segar supaya hasilnya lebih enak dan legit. Singkong bisa diganti dengan ubi. 2. Buah kelapa ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1/4 buah saja. Kupas kulit luarnya yang berwarna kecoklatan lalu parut. 3. Gula merah atau gula jawa kurang lebih sebanyak 90-110 gram saja. Potong menyamping dan sisir halus untuk isi Kue Misro nantinya. 4. Garam dapur yang mempunyai kandungan yodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih setengah sendok kecil saja. 5. Minyak goreng baru yang berkualitas bagus supaya rasanya lebih enak secukupnya. Usahakan minyak yang disiapkan cukup banyak sehingga adonan misronya nanti saat digoreng terendam semua. Cara Membuat Misro : 1. Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat misro yang enak adalah mengupas kulit singkong yang akan digunakan. Kupas bersih kulitnya sampai di...

: Resep Combro Pedas & Enak Bahan Resep Combro 1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah singkong kualitas bagus kurang lebih sebanyak satu kilogram. Cuci dulu sampai bersih lalu parut singkong dengan parutan biasa hingga halus dan kemudian peras dahulu airnya dan diambil endapannya saja supaya saat digoreng nanti lebih renyah dan enak. 2. Buah kelapa yang tidak terlalu tua kurang lebih sebanyak 100 gram. Parut kelapa juga sampai halus sebelum di campur dengan bahan adonan lain. 3. Garam dapur secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak satu sendok kecil saja. Gunakan garam yang mempunyai kandungan yodium supaya menyehatkan. 4. Tepung Kanji atau disebut juga tepung sagu kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja. 5. Minyak goreng baru kualitas bagus secukupnya untuk menggoreng dan menumis combronya nanti. Bahan Isian Combro: 1. Bawang merah ukuran sedang besar sebanyak kurang lebih 2 pcs saja. Kupas kulitnya sebelum digunakan. 2. Oncom merah yang terbuat dari fermentasi ...

Bahan : 1, Alvokad, kupas, potong 2, Nangka, bersihin, potong 3, Kelapa muda, airnya gak dipake 4, Susu kental manis/coklat 5, Kekentalan santan sedang saja, masak sampe mendidih sambil diaduk biar gak pecah santannya, tambain sedikit garam biar makin gurih 6, Es batu Cara menyajikan: Campur rata semua bahan diatas, siapkan mangkok es/ gelas es, susun sedemikian rupa buah afokat, nangka, kelapa muda, serutan es batu, santan,, baru siram dengan susu kental manis bisa cream putih atau cream coklat,, Selamat mencoba

Sholawat Jibril Penarik Rezeki Paling Kuat dari Segala Arah, April 15, 2018 Sholawat Jibril Penarik Rezeki Paling Kuat dari Segala Arah – Selama ini orang mengenal sholawat Nabi sebagai amalan pembawa berkah, amalan yang pahalanya akan dapat dirasakan di akhirat dan mendapatkan kemudahan di dunia. Namun ada salah satu sholawat yang khasiatnya adalah sebagai pembuka pintu rezeki. Sholawat ini dikenal sebagai shalawat Jibril. Sholawat Jibril juga biasa disebut sebagai sholawat Jabroil, dimana sholawat ini adalah salah satu amalan penarik rezeki paling kuat. Sholawat ini juga termasuk Shalawat Nabi yang terpendek, dimana pengamalnya akan mendapatkan rezeki tak terduga dari Segala Penjuru / segala arah. Shalawat ini sering kali diijazahkan oleh para sesepuh dan para kyai pada umumnya. Sholawat ini banyak diamalkan oleh para waliyullah, para ulama atau para kiyai karena selain keistimewaannya sebagai penarik rezeki juga karena bacaannya yang pendek dan singkat. Bacaan Sholaw...

AMALAN BACAAN PENARIK REZEKI April 15, 2018 1, Membaca Surah Al Waqiah. Keutamaan surah Al Waqiah banyak disebutkan dalam hadits, diantaranya "Barangsiapa membaca surah Al , Waqiah setiap malam, maka tidak akan ditimpa kesempitan hidup"(H.R.Al Baihaqi dalm Syu'ab Al Iman). Setelah membaca Surah Waqiah 1 kali setiap malam berdoalah "Ya ALLAH yang maha pengasih dan pemberi rahmat. Aku meminta dengan Keutamaan dan kebesaran surah Al waqiah ini. maka bukakanlah rezeki ku yg ada di langit, di bumi dan di laut" 2, Membaca shalawat untuk Nabi Muhammada SAW. Allah memerintahkan kita untuk bershalawat karena shalawat adalah doa untuk melimpahkan rahmat bagi Nabi Muhammad SAW dan muslim secara keseluruhan. "Sesungguhnya Allah dan malaikat-malaikatnya bershalawat untuk Nabi, hai orang-orang yang beriman, bershalawatlah kamu untuk Nabi dan ucapkanlah salam penghormatan kepadanya" (Q.S.Al Ahzab : 56).  3, Membaca Surah Al Ikhlas. Abu Said Al Khanafi menerangka...

ES DEGAN PANDAN WANGI ES DEGAN SARI PANDAN adalah makanan penutup favorit disajikan di hampir setiap jenis pantai Hal ini dibuat menggunakan kelapa muda, agar-agar, dan rasa kelapa muda dengan aroma pandan. Gelatin hijau memberikan hidangan manis perbedaan nya karena ditingkatkan oleh aroma dan rasa dari daun pandan. pandan ini adalah tanaman tropis yang tumbuh subur di Indonesia dan daun seperti pisau yang digunakan untuk memasak dan memberikan aroma yang sangat harum bagi kebanyakan masakan Asia. Bahan: 1 dan 1/2 cangkir potongan kelapa muda. 5 ons susu kental cream meja 8 ons atau semua tujuan-krim 3 ons bubuk gelatin 1 dan 1/4 gelas air 6 tetes sari Pandan penyedap (tersedia di Toko Asia) 2 sendok es krim vanila (opsional) 1/2 cangkir kecil mutiara tapioka, dimasak (opsional) Cara memasak: 1. Campurkan air dan bubuk gelatin kemudian aduk menggunakan sendok. 2. Tambahkan Buko Pandan penyedap lalu aduk sampai semuanya merata. 3. Panaskan panci dan tuangkan-dalam campuran. Didih...

Ku telusuri malam dengan seribu cahaya dalam angan, manusia hanya mampu berusaha, namun Tuhan yang menentukan. Pilihan manusia belum tentu baik untuknya. Namun apa yang diberikan Allah kepada kita, itulah yang terbaik dan patut untuk disyukuri, buang jauh -jauh rasa kecewa. Didepan masih ada harapan yang lebih baik dari sekarang, melangkah dengan pasti, hadapi rintangan yang menghadang dengan sepenuh hati, inyaallah semua akan terlewati.

Resep Peyek Kacang Tanah dan Teri Simple Renyah Bahan-bahan 500 tepung beras sesuai selera kacang tanah dibelah 2 sesuai selera Teri 2 sdm ketumbar bubuk (ketumbar biji dihaluskan boleh lebih sampai wangi) 7 siung bawang putih 10 butir kemiri 2 sdm tepung kanji secukupnya garam secukupnya daun jeruk penyedap rasa secukupnya (masako, royko atau lainnya) minyak makan untuk menggoreng Langkah Haluskan bawang putih, ketumbar,kemiri dan garam Siapkan tepung didalam wadah dan tambahkan air beserta bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan telur dan aduk rata kembali Lalu masukkan kacang, teri dan daun jeruk (di iris tipis). pastikan tepung tidak ada yg menggumpal, adonan encer dan bumbu tercampur merata Siapkan minyak panas..lalu goreng peyek. Angkat setelah warna kecoklatan..tiriskan diatas kertas atau tissue agak minyak tidak meresap dalam peyek. Peyek siap dinikmati

Bahan kulit: 500 gr tepung terigu, sangan*), dinginkan 250 ml santan, didihkan, dinginkan 100 margarine, lelehkan 1 btr telur, kocok lepas Cara membuat: Taruh tepung terigu di dalam mangkok. Buat lubang di bag. tengahnya, kemudian masukkan campuran telur dan mentega cair. Aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk sampai menjadi adonan yg dapat dibentuk. Diamkan kurleb 15 menit. Bahan isi: 150 gr daging cincang 250 gr wortel, potong dadu 250 gr kentang, potong dadu, goreng sebentar 250 ml air 2 sdt seledri, iris 7 bawang merah, iris 5 bawang putih, iris 3 sdm minyak, untuk menumis 2 sdm terigu + 1 sdt maizena + sedikit air 3 btr telur rebus, potong dadu Bumbu: 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt pala bubuk garam gula pasir Cara membuat: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel, kemudian air. Masak sampai wortel cukup matang. Tambahkan kentang goreng, bumbu dan seledri. Cicipi rasanya....

AWALUDDIN MA’RIFATULLAH Artinya : Awal-awal agama adalah mengenal Allah Sebelum mengenal Allah terlebih dahulu kita disuruh mengenal diri, seperti Hadist : "MAN’ARA PANAP SAHU PADAD’ARA PARABBAHU” Artinya : Barang siapa mengenal dirinya, mengenal ia akan Tuhannya “MAN ‘ARA PANAPSAHU PAKD’RA PARABBAHU LAYA RIPU NAPSAHU" Artinya : Barang siapa mengenal Tuhannya, nescaya tiada dikenalnya lagi dirinya "MAN ‘ARA PANAPSAHU BILFANA PAKAD’ARA PARABBAHU BIL BAQA” Artinya : Maka barang siapa mengenal dirinya binasa, nescaya dikenalnya Tuhannya kekal "KHALAK TUKA YA MUHAMMAD WAKHALAK TUKA ASY YA ILA ZALIK" Artinya : Aku jadikan Engkau kerana Aku dan Aku jadikan Alam dengan segala isinya kerana Engkau Ya Muhammad Firman Allah : “AL INSAN SIRRU WA ANA SIRRUHU” Artinya : Insan itu Rahsiaku dan Aku Rahsia Insan “WA AMBATNAL ABRU RABBUN AU ZAHIRU RABBUN ABBUN” Artinya : Adapun bathin hamba itu Tuhan dan Zah...

HAKIKAT SEMBAHYANG : Berdiri menyaksikan diri sendiri, kita bersaksi dengan diri kita sendiri, bahwa tiada yang nyata pada diri kita… hanya diri bathin (Allah) dan diri zahir kita (Muhammad) adalah yang membawa dan menanggung rahsia Allah SWT. Hal ini terkandung dalam surat Al-Fatihah yaitu : Alhamdu (Alif, Lam, Ha, Mim, Dal) Kalimat alhamdu ini diterima ketika rasulullah isra’ dan mi’raj dan mengambil pengertian akan hakikat manusia pertama yang diciptakan Allah SWT. Yaitu : Adam AS. Tatkala Roh (diri bathin) Adam AS. Sampai ketahap dada, Adam AS pun bersin dan berkata alhamdulillah Artinya : segala puji bagi Allah Apa yang di puji…. Adalah : zat (Allah) , Sifat (Muhammad), Asma’ (Adam) dan Af’al (Manusia): Jadi sembahyang itu bukan sekali-kali berarti : Menyembah, tapi suatu penyerahan diri sendiri dan sesungguhnya tiada daya diri kita ini tanpa adanya Allah semata. Kita menyaksikan bahwa diri kita lemah,  yang membawa dan menang...

"3 DOA YANG JANGAN ENGKAU LUPAKAN DALAM SUJUDMU" 1.Mintalah diwafatkan Dalam Keadaan Khusnul Khotimah: "Allahumma Inni As'aluka Khusnul Khotimah" Artinya: Yaa ALLAH.... Aku Meminta Kepada-Mu Khusnul Khotimah. 2.Mintalah Agar Kita diberikan Kesempatan Taubat Sebelum Wafat: "Allahummarzuqni Taubatan Nasuha Qoblal Maut" Artinya: Yaa ALLAH.... Berilah aku Rezeki Taubat Nasuha (sebenar-benarnya Taubat) Sebelum Wafat. 3.Mintakah Agar Hati Kita ditetapkan di atas Agama-Nya: "Allahumma Yaa Muqollibal Qullub Tsabit Qolbi'ala Diinik" Artinya: Yaa ALLAH...... Wahai Sang Pembolak Balik Hati, tetapkanlah hatiku pada agama-Mu. Apabila kita Sebarkan Doa ini pada teman dan saudara, kemudian kita berbuat baik dengannya......Maka semoga ALLAH Subhanahu wa Ta'ala.. Menjadikan Mudah urusan-urusan kita. Aamiin Ya Robbal'alamin Semoga Bermanfaat